Veggie Bowl poivrons, patates douces

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Une p'tite recette sympa et gourmande d'un bol d'automne avec des poivrons rouges et de la patate douce

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Avec les années, j'apprécie de plus en plus les belles recettes végétaliennes, riches en saveurs et en bons légumes.

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On se rend dans l'enseigne Monoprix aujourd'hui afin de découvrir quelques-uns de leurs produits appartenant à la gamme veggie.

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Poke bowl lentilles ,patates douces, avocat et brocoli

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Bouddha bowl ayurvédique aux patates douces pour saison Vata avec les bases pour créer votre repas complet aux 6 saveurs de l'Ayurveda

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Je suis une grande fan de buddha bowl, j’aime beaucoup car on peut en faire à toutes les sauces.

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Aujourd'hui un ptit plat que j'affectionne particulièrement : le curry ! Ici j'ai mis des patates douces de mon panier avec des lentilles corail et plein d'épices !!! Un plat hyper parfumé et réconfortant ! Le plus, pas de lait de coco, tout le monde.

Buddha Bowl aux Patates douces, Chou rouge et Semoule de chou-fleur (IG bas)

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Tout le monde connait les galettes de pommes de terre, c'est une tradition culinaire ici en Alsace ! Mais si à la place de la pomme de terre j’utilisai de la patate douce ? C'est un légume que j'ai découvert il y a quelques années et je l'adore !!!!!.

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