La recette Japonaise des nouilles udon au mentaiko, une spécialité de Fukuoka à base d'oeufs de colin séchés et épicés
Nouilles de sarrasin et croquette de pomme de terre à la japonaise
Légèrement fumé et plein d'umami, le mentsuyu est une base de soupe japonaise utilisée chaude ou froide dans une multitude de plats de nouilles.
Ma version de la salade de nouilles froides à la japonaise avec des oeufs marinés au soja
Un peu d'exotisme dans cette recette succulente.
En ce moment, je n'arrête pas de faire des salades composées, colorées et pleines de vitamines.
La soupe miso japonaise est facile et rapide à réaliser, mais tellement réconfortante quand il fait froid.
Une recette de nouilles aux crevettes qui a eu énormément de succès chez moi et qui en plus est très simple et rapide à préparer.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de colin sans peau ni arêtes 2 oeufs 2 c.
Je craque complètement pour les sardines de La Belle Iloise, préparées avec des poissons de toute première qualité, et de succulents.
Les nouilles de Soba sont ma dernière lubie.
Radis Daïkon façon Japonaise, recette radis daïkon, Recette japonaise, entrée Japonaise, marinade Japonaise, salade de radis , zéro déchet.
Tempura japonaise aux crevettes, légumes ou poissons Lorsque j'ai découvert le Panko, la chapelure japonaise, j'ai tout de suite pensé aux crevettes en beignets que l'on trouve dans la plupart des restaurants asiatiques.
Je suis incapable de prévoir tous mes menus de la semaine à l’avance, puisque je fais mes courses quotidiennement.
C'est bien connu, les enfants n'aiment pas les légumes.
Les avis