Pendant notre séjour dans la région de Charlevoix, à Baie Saint Paul, nous avions prévu une journée à passer sur l’Ile aux Coudres.
La consigne pour réemploi, un nouvel acteur chez nos vignerons : son histoire, ses avantages, ses contraintes et son fonctionnement
Voyager, c'est une chose que nous apprécions beaucoup avec mon chéri.
Pour cette deuxième étape en Gaspésie, nous avons traversé la Baie des Chaleurs, 180 km de routes qui longent la côte.
La différence entre la tourtière du Saguenay et celle de Charlevoix est la viande qui est hachée plutôt qu'en cubes.
Recette N°662 Ingrédients pour 10 paupiettes : Farce : 300 g de chair à saucisses (ou de veau haché) 150 g de champignons de Paris haché fin (duxelles) 3 cuillères à soupe de persil haché 2 échalotes émincées Sel et poivre Préparation de la farce : Mélangez.
Cette sorte de hot dog n'a rien à voir avec les hots dog réguliers! Cette recette s'avère une version plus luxueuse et tellement meilleur.
Pâques va bientôt se montrer le bout du nez, beaucoup d’entre nous mangeront alors le traditionnel jambon, mais il y aura peut-être des restes et…
Qu’il est savoureux et réconfortant ce gratin ! On l’a dévoré, tout simplement.
En entrée ou en plat principal, et accompagnées d’une petite verdure, ces barquettes végé sont savoureuses.
Après avoir découvert Montréal, la Région de Charlevoix et l'Ile aux Coudres il était temps pour nous de prendre la route direction le Fjord du Saguenay, jusqu'à Sainte Rose au Nord ou nous avons réservé notre prochain hébergement.
Photo Ben & Gab @Flickr Découvrir un pays, c'est aussi explorer sa richesse culinaire.
Photo Ben & Gab @Flickr Un voyage au Canada est une aventure (entre autres) culinaire, avec une diversité de saveurs allant des plats traditionnels réconfortants aux délices régionaux.
Pour mon dernier article sur mon voyage dans les Rocheuses Canadiennes, je vous emmène à Whistler, une station de montagne située dans le massif montagneux de la Chaîne Côtière, à 120 km de Vancouver.
Quand on voyage avec un p’tit bonhomme un peu hyperactif sur les bords, cela s'organise un peu plus que de partir comme on le faisait tous les deux.
Voici une petite merveille pour les amateurs de sucreries ! source : https://lesrecettesdedonatienne.
Le prochain reportage que je vais mettre c’est le Canada.
On débute la 3e semaine de notre concours de l’été avec le layer cake Canada de Christine.
Pas de recettes aujourd'hui mais quelques photos de mes vacances au Canada.
La ville de Québec c'est la dernière étape de notre périple à la découverte de l'Est du Canada.
Les valises sont (presque) prêtes, dans quelques jours nous nous envolons direction Montréal pour 3 belles semaines de découvertes à travers la région du Quebec et de la Gaspésie au Canada.
Les avis