Futilités #8
Bonsoir à tous,
J'espère que la semaine s'est bien passée et que vous avez eu un peu de temps pour cuisiner pour régaler vos gourmands.
J'espère que la semaine s'est bien passée et que vous avez eu un peu de temps pour cuisiner pour régaler vos gourmands.
Audrey Cuisine
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Champignons farcis au four (fromage de chèvre frais et miel)
On ne pense pas souvent faire des champignons farcis au four pourtant c'est une recette simple, facile et économique.
Ateliers mai/juin/juillet 2023 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Ateliers février mars 2024 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Soupe à l'Oignon Gratinée : La Recette Traditionnelle Facile
La soupe à l'oignon gratinée est un plat emblématique de la cuisine française, apprécié pour sa richesse en saveurs et son caractère réconfortant.
Ateliers Juin 2022 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Ateliers Février et Mars 2024 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Salade poulet et fromages
Avec les chaleurs que nous avons eu, impossible de manger des plats chauds, ou de trop cuisiner.
Maki au jambon de Bayonne
Ces petits rouleaux de jambon farcis au fromage frais parfumé aux herbes fraiches seront un accompagnement raffiné pour un apéritif.
Potage froid au cantaloup épicé et crevettes à la menthe
Lorsqu'il fait trop chaud pour cuisiner, on peut quand même s'offrir de jolis et délicieux plats sans cuisson, rafraîchissants et savoureux.
Velouté choux raves carottes
Après tous ces repas de fêtes, un potage est toujours agréable pour un repas léger d'un soir juste accompagné de fromage et de bon pain.
Soupe de panais poireaux et carottes
Soupe de panais poireaux et carottes Soupe de panais poireaux et carottes, bonjour! En ce moment il fait bien froid à Lyon et rien de tel qu’une bonne soupe de panais maison préparée avec des poireaux pour bien se réchauffer et lutter naturellement contre.
Croque-cake à la viande des Grisons
Voilà une excellente idée d'entrée chaude pour vos repas d'hiver, du livre "Croque-cakes", Les petits plats Marabout
Soupe au poulet façon thaï
Avec les vermicelles de riz et du poulet, voyez ce potage davantage comme un plat principal (plutôt léger) que comme une simple soupe.
Soupe rustique aux légumes et saucisses de Toulouse
J'aime bien les soupes avec plein de bonnes choses, garnies de légumes, de morceaux de viande fondants et de légumes secs.
Lasagnes aux courgettes, pesto et jambon blanc
Lasagnes party , suite et fin ! Pour 1 bon plat de lasagnes :(4/6 personnes) 4 courgettes 1 chèvre frais 200g 50 cl de crème liquide 2 c à soupe de pesto 50 g de mozarella séche 30 g de comté râpé ou parmesan 300 g de chiffonade de jambon blanc 1 paquet.
Samgyetang - Soupe de poulet au ginseng
Le Samgyetang est une soupe de poulet coréenne dont le bouillon est infusé de ginseng et autres plantes médicinales bonnes pour la santé.
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