Courgettes, œuf cocotte et écume de chorizo
Il y a quelques semaines, je vous ai parlé de mes derniers achats en matière de livres de cuisine.
Crêpes Dessert Originales : L'idée Gourmande pour Épater Vos Invités
Les crêpes sont un dessert intemporel apprécié à travers le monde.
Muffins aux Pommes et Cannelle : Une Délicieuse Fusion de Saveurs Automnales
Les muffins aux pommes et cannelle incarnent la quintessence des saveurs automnales.
Pieds et paquets à la marseillaise
Les pieds et paquets ou pieds paquets sont une création marseillaise attribuée à Louis Ginouvès, cuisinier du quartier de la pomme à la fin du XIXe siècle.
Tarte aux pommes vénitienne recette facile
Aujourd’hui voyage à travers les plats typiques de la tradition gastronomique italienne avec cette merveilleuse Tarte aux pommes vénitienne, un dessert rapide se prépare en 10 minutes !! recette facile et délicieuse.
Recette de compote de pomme Gala maison
Cette recette de compote de pomme maison et traditionnelle est excellente.
Pain d'épices
Il existe de nombreuses variétés de pain d'épices et autant de villes tant en France qu'à l'étranger qui peuvent s'enorgueillir de mettre en avant cette spécialité.
LEMON POSSET
C'est sur le joli blog Philandcocuisine que j'ai récemment découvert cette petite recette toute simple de la cuisine traditionnelle anglais.
TARTE AUX MYRTILLES
J'avais envie de préparer une tarte aux myrtilles différente de la version traditionnelle vosgienne, qui est très simple puisqu'elle n'est c.
GALETTE DES ROIS TRADITIONNELLE (PÂTE FEUILLETÉE INVERSÉE)
Il y a déjà pas mal de recettes de galettes des rois sur ce blog, mais aucune n'arrive à la cheville de celle qui suit.
Pita aux blettes et fromage ( d'inspiration serbe et turque )
Mes voyages dans les Balkans, en Grèce et en Turquie ont toujours été ponctués de ces délicieux moments où je dégustais, non, je l'avoue, où je dévorais les feuilletés de toutes sortes que l'on trouve dans cette partie du bassin méditerranéen.
Bûche roulée, confit de citron et ganache montée chocolat blanc/vanille
Aujourd?hui je vous propose une idée de bûche pour noël ? Cette année j?avais envie d?avoir une bûche plus traditionnelle visuellement mais légèrement différente dans les goûts? Elle sera don?
La Panettone aux fruits de mer - Cuisiner à ma façon
La panettone classique est une brioche fourrée de raisins secs, de fruits confits et de zestes d’agrumes ou bien encore de pépites de chocolat.
OKARA D'AMANDE #VEGAN
On a tendance à considérer que l'okara est un sous-produit de la fabrication des laits végétaux.
Linzer torte
L'Autriche est connue pour deux desserts emblématiques, le premier qui a fait pérenne la réputation de l'hotel SACHER, la Sachertorte ( gateau au chocolat et abricot glacé ) et le second, la Linzertorte.
Panettone aux pépites de chocolat - Cuisiner à ma façon
La panettone est une brioche fourrée de raisins secs, de fruits confits et de zestes d’agrumes ou bien encore de pépites de chocolat.
La patate douce se prend pour une duchesse (pommes duchesses)
Comme une envie d?exotisme dans le traditionnel ? Et pourquoi pas des pommes duchesses à base de patate douce? Fondantes, à deguster à la sortie du four, pour accompagner une tajine par exemp?
OKARA D'AMANDE
On a tendance à considérer que l'okara est un sous-produit de la fabrication des laits végétaux.
CRÊPE GÉANTE ROULÉE AUX POMMES ET CARAMEL BEURRE SALÉ
En ce jour de la Chandeleur, moi qui n'aime pas faire les crêpes, je me suis tout de même pliée à la tradition en en faisant non pas douze, .
TOP 10 des recettes du mois d?Aout
Août est là, la chaleur aussi ! Les fruits et légumes sont présents partout, et il est important de manger ces produits de saison car? ils contiennent plein d?eau ! Parfait pour rester hydrater ?? Alors voilà notre top 10 des recettes du mois d?Aout.
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