15 jours à la découverte de l'Islande

15 jours à la découverte de l'Islande
Résumer les 15 jours fabuleux que nous venons de passer en Islande en famille, en un seul article est totalement impossible .

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Gaspacho de courgettes : soupe froide estivale végétarienne diététique facile et rapide

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Gaspacho de courgettes : soupe froide estivale végétarienne diététique facile et rapide , voila la recette facile à la maison.

Soupe froide concombre avocat et quenelles de brousse

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Recette idéale pour un été caniculaire : une soupe froide concombre avocat avec des quenelles de brousse.

Crevettes sautées à l'ail et au piment

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Des recettes rapides et faciles à préparer l'été, moi je dis oui, et vous ? Cette poêlée de crevettes sautées à l'ail et au piment, se déguste du bout des doigts - ou pas - juste accompagnées d'un peu de riz blanc.

Dorade à l'oseille

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Retirer les arêtes des poissons en laissant la tête et la queue : il faut fendre le poisson par le dos, puis passer le couteau de part et d'autre de l'arête, casser celle-ci à ras de la tête et de la queue et l'enlever.

Wok de boeuf aux oignons caramélisés / coriandre / cacahuètes

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Cette recette de wok de boeuf aux oignons vous fera voyager! Niveau: facile Pour 8 personnes Ingrédients: 1kg de boeuf (bavette ou rumsteak) 5 à 6 gros oignons jaunes (env 1kg) 5 cuillères à soupe de sauce soja salée 4 cuillères à soupe de sauce soja.

Yaourt & glace facile avec Régilait

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Je viens aujourd’hui vous présenter deux idées de recettes pour des desserts onctueux et simples à réaliser avec du lait concentré.

Brochettes aux légumes marinés et aux herbes Plats complets

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Voilà une recette parfaite pour l’été 🙂 Pleine de couleurs, de saveurs et aussi très facile à réaliser ! De quoi convaincre vos amis de passer aux barbecues vegan ! Et si vous ne disposez pas de barbecue, elles s’accomoderont aussi très bien d’une cuisson.

Navarin de la mer

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Aux premiers beaux jours, les marchés regorgent de légumes nouveaux auxquels il est difficile de résister.

Crème de courgettes

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Les jardins et les étals regorgent de courgettes et la ciboulette du balcon est luxuriante.

Soupe de potiron, carottes et navets

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  Soupe de potiron, carottes et navets On continue dans les soupes.

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Bon je suis impardonnable, encore toutes mes excuses à Nicolas  pour ce retard !!  Eh oui j'ai un peu oublié le jour de la publication de la bataille Food#49  organisée par Nicolas du chouette blog "ma cuisine à moi"  qui a pour thème "par ici la bonne.

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Quand on mange cette soupe chinoise, on se régale et on se fait plaisir.

Soupe carottes et courgettes aux épices

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La carotte et la courgette se marient parfaitement dans une soupe légèrement épicée au curry ou au cumin.

1 Recette facile, Soupe gratinée à l'ail

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Une soupe généreuse et riche en goût qui vous réchauffe les soirs d'hiver - la cuisine des délices - Préparation 20 min - Cuisson : 40 min - pour 6 personnes - 25 gousses d'ail (3 têtes environ), 1 oignon, 600 g de pommes de terre, 3 carottes, 2 branches.

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Une soupe estivale, désaltérante et diététique, accompagnée de tartines de fromage pour un repas complet d'un soir.

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Après les fêtes, nous avons eu envie d'un peu de légèreté après ces agapes à répétition.

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Le lemon curd est une recette anglaise qui signifie « crème de citron ».

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Tikourbabine ou tikerbabine, des osbènes ou boulettes de semoule aux légumes secs et frais en sauce , sorte de soupe copieuse et généreuse par temps froid, facile et bien saine qui était préparée jadis par nos ancêtres les berbères premiers habitants.

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