Islande
30 recettes
Cabillaud Poêlé, sauce hollandais, purée maison et brocoli grillé au four
J'ai été contacté pour réaliser cette recette de cabillaud par fishmas.
Un gâteau islandais à Reykjavik
Contre toute attente, j'ai goûté de très bonnes choses en Islande et notamment des soupes réconfortantes à base de mouton.
24 recettes pour accompagner chaque pays de l’Euro!
L'événement sportif de l'année démarre tout juste! Personnellement le foot me passe un peu au dessus de la tête tout comme les autres sports d'ailleurs ! Par contre je vois dans cette série de matchs une belle occasion de faire des découvertes à un tout.
Spécialité islandaise : pylsur (hot-dog islandais)
La cuisine islandaise regorge de bizarreries en tous genres, comme le hakarl, (du requin pourri) ou le svid (du crâne de mouton rôti).
Découvrez une recette de chaque pays de la coupe du monde!
Photo Jorge Figueroa @Flickr Que cela vous plaise ou non, vous n’êtes pas sans ignorer que très bientôt, démarrera la coupe du monde de football.
Mon tour d’Europe en cuisine
Aujourd’hui, je vous propose de voyager à défaut de pouvoir sortir de chez vous! Que diriez-vous de visiter l'Europe à travers des recettes de chaque pays, ou presque? Je vous ai récapitulé ici tous les pays pour lequel je propose une recette sur le.
La recette du Skyr à la Multi Délices
La recette du skyr à la multidélices, un yaourt crémeux et pauvre en graisses originaire d'Islande
Tout ce qu'il faut savoir avant de partir en Islande
Dimanche j'ai publié mon dernier article sur mon séjour en Islande.
Road-Trip en Islande : La péninsule de Reykjanes
Lorsque nous prenons notre p'tit déjeuner dans notre Guesthouse à Borgarnes, nous savions qu'il ne nous reste même pas deux jours en Islande.
Road-Trip en Islande : Reykholt & Longjokull (jour 13)
La semaine dernière, je vous ai emmené découvrir la péninsule de Snaefellsnes et ses merveilles.
Cabillaud au four, en croûte d'herbes
Je vous parle beaucoup d'Islande depuis plusieurs semaines avec plein d'infos, de photos et de vidéo sur notre séjour de l'été dernier, mais il y a une chose dont je ne vous parle pas beaucoup c'est de la cuisine Islandaise.
![Road-Trip en Islande : le nord [jour 10]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-road-trip-en-islande-le-nord-jour-10.jpg)
Road-Trip en Islande : le nord [jour 10]
Nous partons toujours plus au Nord pour cette nouvelle journée à la découverte de l'Islande.
![Road Trip en Islande : la région de Myvatn [Jour 8]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-road-trip-en-islande-la-region-de-myvatn-jour-8.jpg)
Road Trip en Islande : la région de Myvatn [Jour 8]
Pour cette huitième journée en Islande, nous allons rester autour du lac Mývatn.
Road Trip en Islande, Jour 6 : les Fjords de l'Est
Pour cette nouvelle journée à la découverte de l'Islande, nous partons vers l'Est, et plus particulièrement vers les Fjords de l'Est.
Road Trip en Islande : le Sud et ses merveilles (jour 5)
Pour notre cinquième journée en Islande, nous sommes toujours dans le Sud de l'Ile, au Sud Est plus précisément et nous allons longer pour la journée le plus gros glacier d'Islande, le Vatnajokull.