Bonjour les gourmands, voici une recette super gourmande de ravioles a poeler facon carbonara! J'ai vu cette recette sur insta mais pas.
Les vrais pâtes carbonara italiennes ne sont composées que d’œufs, de fromage et de guanciale (recette ici).
Tagliolini à la carbonara Ingrédients de la recette : 500 g de Tagliolini ou de Tagliatelles.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Avec la météo estivale de ces derniers jours (et même semaines), on a envie de petits plats ensoleillés, comme par exemple ce gratin de ravioles aux poivrons.
Découvrez comment réaliser des ravioles maison aux cèpes, une recette facile et gourmande qui fera le bonheur de vos convives.
Aujourd'hui je vous propose un gratin de ravioles aux courgettes, une recette qui change et très bonne ! Vous pouvez si vous voulez rajouter un peu de crème sur les couches de ravioles.
Lors de notre visite à Grenoble l'année dernière, nous avons découvert les ravioles du Dauphiné.
Les ravioles du Dauphiné sont parfois également appellées ravioles du Royans ou de Romans.
Lauren s’est encore invitée dans ma cuisine aujourd’hui avec cette délicieuse tarte aux ravioles et à la mozzarella.
Un vrai délice ce gratin de courgettes aux ravioles! On alterne courgettes parfumées et plaques de ravioles du Dauphiné, et le tout cuit dans de la crème au four.
A la maison, nous aimons beaucoup les ravioles cuisinées en gratin.
Gratin de ravioles du Dauphiné aux épinards Humm les ravioles du Dauphiné, ces minis raviolis farcies au fromage et au persil sont un régal ! Ici elles sont cuisinées avec des épinards sous forme de gratin.
Le Gratin Ravioles Courgette Crème à la Menthe et Comté est un plat riche et crémeux qui combine harmonieusement la texture fondante des ravioles, la fraîcheur des courgettes, la légèreté de la crème parfumée à la menthe et le goût unique du Comté.
J'aime cuisiner les ravioles sous forme de gratin, vous en trouverez d'ailleurs plusieurs versions sur le blog.
Autant vous le dire tout de suite, le titre de cette recette "façon carbonara" est tout à fait usurpé.
Spaghettis à la carbonara Une recette de sauce pour pâtes qui est une version simplifiée et allégée de la vraie recette à la carbonara.
Pour 2 personnes - 4 plaques de ravioles - 100 g de lardons - salade Mettre les ravioles au congélateur 1h avant.
Un gratin de ravioles aux cèpes il y avait un petit moment que je voulais en faire un.
Les avis