Dernièrement, j’ai déniché sur Instagram cette pépite signer Julien Meunier du Jiva Hill Resort à Genève.
Dernièrement, j’ai déniché sur Instagram cette pépite signer Julien Meunier du Jiva Hill Resort à Genève.
La recette de la baguette française enfarinée de Thierry Meunier, MOF 1997.
Cette recette se trouvait dans mon petit carnet "à recettes" depuis quelques années.
Si vous être gourmand, je vous conseille de découvrir ce gâteau hybride, mi-flan mi-cookie composé d’un flan au chocolat sur une pâte à cookie aux pépites de chocolat.
J'ai testé le flankie un gâteau mi-flan mi-cookie.
Alors cette recette c’est une tuerie, si vous êtes fan de cookie et de flan, il faut absolument que vous testiez.
Calories : 140kcal pour 50g Préparation hors temps de pause : 30 minutes - Cuisson : 45 minutes Difficulté : Moyen Pour environ 12 parts Ingrédients : - 140g de farine - 100g de beurre - 80g de cassonade - 80g de sucre semoule - 1 oeuf - 100g de pépite.
Nelly Edel, responsable de restaurants et Julien Ronneburg, chef de cuisine à L'Alsacienne de Restauration se mobilisent pour faire plaisir à leur convives à l'occasion de la semaine du goût.
Ce plat complet traditionnel basque se décline aux olives.
Tarte au chocolat et au praliné de Julien Dechenaud décorée avec un disque de chocolat et saupoudrée de poudre de cacao.
À deux pas des grands boulevards et des théâtres, la Brasserie Julien est un restaurant emblématique de Paris.
Cette va enchanter les amateurs d'olives verts d'Espagne.
Cette recette, très simple à faire à la maison, nous est proposée par Julien Allano.
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Entrecôte, jus légèrement fumé aux sarments de vigne, pommes bouchon de Julien Poisot, une recette de fêtes du Château de Mercuès.
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