Le Flankie de Julien Meunier

Le Flankie de Julien Meunier
Dernièrement, j’ai déniché sur Instagram cette pépite signer Julien Meunier du Jiva Hill Resort à Genève.

Les recettes similaires


Le Flankie de Julien Meunier

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Dernièrement, j’ai déniché sur Instagram cette pépite signer Julien Meunier du Jiva Hill Resort à Genève.

Le Flankie d'après Julien Meunier

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Une fois n'est pas coutume, c'est une photo publiée dans un des groupes de pâtisserie dans lequel je suis membre qui m'a de suite interpellée.

La recette de la baguette farinée, au levain, de Thierry Meunier

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La recette de la baguette française enfarinée de Thierry Meunier, MOF 1997.

Flankie

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Encore une recette qui me faisait de l’œil depuis un moment.

Cake chocolat de la Cheffe Marie Meunier

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Cette recette se trouvait dans mon petit carnet "à recettes" depuis quelques années.

Flankie au chocolat, le gâteau mi-flan mi-cookie

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Si vous être gourmand, je vous conseille de découvrir ce gâteau hybride, mi-flan mi-cookie composé d’un flan au chocolat sur une pâte à cookie aux pépites de chocolat.

Flankie un gâteau mi-flan mi-cookie - Patisserie.news

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J'ai testé le flankie un gâteau mi-flan mi-cookie.

Flankie, le flan cookie

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Alors cette recette c’est une tuerie, si vous êtes fan de cookie et de flan, il faut absolument que vous testiez.

Flankie

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Flankies, un délicieux gâteau avec une pâte à cookie et du flan

Flankie au chocolat

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Calories : 140kcal pour 50g Préparation hors temps de pause : 30 minutes - Cuisson : 45 minutes Difficulté : Moyen Pour environ 12 parts Ingrédients : - 140g de farine - 100g de beurre - 80g de cassonade - 80g de sucre semoule - 1 oeuf - 100g de pépite.

Flankie

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Flankies, un délicieux gâteau avec une pâte à cookie et du flan

LE BOUILLON JULIEN > RESTAURANT PARISIEN

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La brasserie Julien redevient Bouillon Julien.

Julien, Restaurant typique, paris 9ième

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À deux pas des grands boulevards et des théâtres, la Brasserie Julien est un restaurant emblématique de Paris.

La semaine du goût de Nelly Edel et Julien Ronneburg : bien partie pour durer !

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Nelly Edel, responsable de restaurants et Julien Ronneburg, chef de cuisine à L'Alsacienne de Restauration se mobilisent pour faire plaisir à leur convives à l'occasion de la semaine du goût.

Fougasse aux olives vertes d'Espagne de Julien Duboué

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Cette fougasse aux olives vertes d'Espagne, ici agrémentée par le chef Julien Duboué de fromage de brebis et de magret fumé, se dévore à l'apéritif.

Croquants d'olives d'Espagne par Julien Duboué

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Julien Duboué a imaginé un fabuleux dessert.

Saint Julien Eymard

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Je connaissais Jean Eymard mais pas Julien !

Tarte Chocolat Praliné de Julien Dechenaud

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Tarte au chocolat et au praliné de Julien Dechenaud décorée avec un disque de chocolat et saupoudrée de poudre de cacao.

Asperges juste croquantes de Julien Allano

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Cette recette, très simple à faire à la maison, nous est proposée par Julien Allano.

Maquereau mi-cuit, une recette du chef Julien Conca

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Le chef Julien Conca, partage sa recette de maquereau mi-cuit, accompagné de pickles et d’une sauce chimichurri, fraîche et pimentée.

Cake au chocolat, de Julien Merceron

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