Les quelques journées ensoleillées de cette semaine m'ont donné l'envie de réaliser un dessert à base de fruits.
Des pâtes de fruits aux fruits rouge, pour offrir ou pour faire une petite pose friandise.
Pour les fruits, j’ai juste pris un mélange de fruits rouge, framboises, groseilles et mûres, mais vous pouvez utiliser les fruits que vous préférez.
Un mélange absolument divin ! des fruits rouge à la note fruitée, de la rhubarbe et ses notes acidulées et des bananes délicieusement caramélisées .
Pour la collection 2017, avec des titres aussi évocateurs de l'esprit de Noël tels que la bûche "Liste au Père Noël", "Moufles", Mon Beau Sapin" ou encore "Sommets" sans oublier bien sûr, celle qui nous intéresse aujourd'hui, "Banquise", nous atterrissons.
Pour réaliser cette tarte, je me suis inspirée de la tarte automnale du chef François Daubinet .
Bonjour,Je vous présente aujourd’hui une bonne tarte que j’ai réalisée avec mes framboises et mures de mon jardin.
Bonjour, Pour les fêtes de fin d'année, je vous propose cette buche fruits rouge et insert chocolat: Mousse fruits rouge et miel fleur des champs (recette Chef P.
– Pour le confit de fruits rouge • 250g de fruits rouges surgelés• 40g de sucre• 3 feuilles de gélatine faire fondre a feu doux + mettre gelatine hors du feu.
Un accompagnement idéal pour les glaces et tout les gâteaux à fromage, genre avec ma recette Variante Cheesecake, un pur régal :D .
Noël arrive à grand pas, nous vous suggérons cette recette de « Buche framboise et mousse fruits rouge » bon … Vous allez adorer cette recette de bûche alors ! Les framboises apportent de l’acidité que le mascarpone vient adoucir par le suite.
Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Ingrédients pour 4 personnes: 600 g d'un mélange de fruits rouges : fraises, framboises, myrtilles, mûres, groseilles… 3 feuilles de menthe 1 c.
Aujourd'hui je vous propose ce crumble cakes aux fruits rouges, un trés beau contraste entre le moelleux du cake, l'acidulé des fruits rouges et le croustillant du crumble.
Ingrédients : Pour le fond de tarte : 250g de biscuits en miettes type Graham Crackers ou a defaut des speculos ou.
Me voilà de retour ! Avec ma petite famille nombreuse il va falloir réussir à me dégager un peu de temps pour faire plaisir à nos papilles ! Aujourd'hui je vous propose une recette de panna cotta aux fruits rouges et speculos.
Voici une nouvelle recette de mon petit déjeuner rassasiant et que j'adore.
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