Midori Sour
- Portion1
Hello! Voici un Sour original. Le Midori Sour!
C'est la recette parfaite pour épater tes convives avec un excellent cocktail!
Viens le découvrir ;) !
C'est la recette parfaite pour épater tes convives avec un excellent cocktail!
Viens le découvrir ;) !
Ingrédients de la recette
Étape 1
Verser dans un shaker l'ensemble des ingrédients.
Étape 2
Shaker une première fois SANS glaçons (durant 10 secondes).
Étape 3
Shaker une seconde fois AVEC glaçons (durant 15 secondes).
Étape 4
Remplir un verre avec 3/4 de glaçons.
Étape 5
Verser le mélange dans le verre en le filtrant.
Étape 6
Décorer de d'un zeste d'orange et une tranche de citron vert déshydraté.
Notre avis sur Midori Sour
Le Midori Sour : L'élégance japonaise en version cocktail !
Le blog Aper'Home nous fait découvrir une variation colorée et rafraîchissante de la famille des Sours : le Midori Sour ! Un cocktail qui met à l'honneur la célèbre liqueur de melon vert japonaise.
Ce qui nous fait craquer ? Son équilibre parfait entre la douceur du Midori, l'acidité du citron vert et la texture soyeuse apportée par le blanc d'œuf. Une harmonie de saveurs qui séduit même ceux qui ne sont pas fans de melon !
Le petit plus ? La technique du double shake (à sec puis avec glaçons) qui garantit cette mousse caractéristique des cocktails de la famille des Sours.
Envie de découvrir cette version japonaise des cocktails Sours ? Direction le blog Aper'Home pour percer tous les secrets de sa préparation !
Le blog Aper'Home nous fait découvrir une variation colorée et rafraîchissante de la famille des Sours : le Midori Sour ! Un cocktail qui met à l'honneur la célèbre liqueur de melon vert japonaise.
Ce qui nous fait craquer ? Son équilibre parfait entre la douceur du Midori, l'acidité du citron vert et la texture soyeuse apportée par le blanc d'œuf. Une harmonie de saveurs qui séduit même ceux qui ne sont pas fans de melon !
Le petit plus ? La technique du double shake (à sec puis avec glaçons) qui garantit cette mousse caractéristique des cocktails de la famille des Sours.
Envie de découvrir cette version japonaise des cocktails Sours ? Direction le blog Aper'Home pour percer tous les secrets de sa préparation !
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
Aper home
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