Blog culinaire d'un passionné de cuisine et du fait maison.
Ingrédients : pour 4 personnes 1 rôti de poisson (saumon et Saint Jacques) acheté chez mon poissonnier Sel et poivre du moulin La purée de chou-fleur 1 chou-fleur de taille moyenne 50 cl de lait ½ écrémé 1 litre d’eau 20 g de beurre doux Noix de muscade.
Je vous présente aujourd’hui une recette végétalienne pour toute la famille: un hachis parmentier aux lentilles avec sa purée de pommes de terre et de carottes.
Un repas imprévu, on sort vite fait un rôti de saumon farci aux noix de Saint-Jacques du congélateur Avec une recette que j’ai adaptée au Cookeo C’était un régal, tout le monde en a repris.
Ingrédients 150 g de lentilles 2 carottes 2 gousses d’ail 1 oignon 500 g d’eau 60 g de crème fraîche 4 pavés de saumon (moi j’en ai mis deux) Sel et poivre Mettre les carottes épluchées et coupées en gros morceaux dans le bol avec l’oignon et l’ail et.
Le gratin de lentilles et purée de pommes de terre est une recette de chez Lolotambouille avec une association étonnante : des lentilles et de la purée mais qui est très bon.
Purée de courge et lentilles corail aux carrés frais allege ww Un morceau de 800 g de courge pour faire une purée sans pommes de terre c'est peu, jai eu l'idée d'y ajouter des lentilles corail pour épaissir (et pour les bons nutriments qu'elles contiennent).
Découvrez comment préparer un délicieux rôti de lotte aux lentilles, un plat savoureux et réconfortant qui respecte la tradition du nouvel an.
Recette healthy : Purée de chou-fleur aux lentilles corail et lait de coco Ingrédients : 100g de chou-fleur 100g de lentilles corail 20cl de lait de coco sel et poivre Préparation : Faire cuire le chou-fleur à la vapeur.
Après mon velouté de courgettes natures, voici une autre velouté ou purée - selon la consistance - avec des lentilles corail.
Cabillaud rôti au four, aux lentilles et croustille de lard Une recette du magazine Gala gourmand février mars 2013 Ingrédients : pour 2 personnes 2 pavés de cabillaud 120 g de lentilles ou de lentillons pour moi 2 fines tranches de poitrine salée ½.
Faites d’une viande toute simple, une viande de fête avec cette recette de rôti roulé aux marrons, lard et lentilles vertes.
Recette N° 1048 Bœuf cuit basse température et purée de lentilles corail En cours d'écriture Ingrédients pour la viande (4 personnes) : 600 g de rumsteck Du beurre 4 branches de thym frais Fleurs de sel et poivre moulu Matériels utiliser : Une machine.
Ingrédients (pour 4 personnes): 250g de lentilles corail 1 oignon 60cl d'eau 10cl de lait de coco 1 pointe de purée de piment cumin .
Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Pour 4 personnes 200 g de lentilles corail ou jaunes 1 chou fleur 1 oignon 2 gousses d'ail 1 morceau de gingembre frais 2 cac de curcuma 3 cac de curry 1 cac de paprika 1 cas de cumin 20 cl de lait de coco.
Rôti de magrets de canard, purée au Saint Agur façon aligot Recette inspirée d’une fiche publicitaire « Fromages … cuisinés à chaud » Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 2 beaux magrets de canard Sel et poivre 700 g de purée de pommes de terre Lait ½.
Une purée onctueuse et douce, qui ensoleille l'assiette.
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