Quiche tomate, thon et persillade

Quiche tomate, thon et persillade
Une recette simple, légère, gourmande et rapide à préparer qui ensoleille le printemps et l’été dès la première bouchée !

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Quiche tomate thon et persillade

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Niveau de difficulté : facile

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Tomate provençale avec chapelure et persillade cuites au four, la simplicité même.

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Les pleurotes, dont il existe une cinquantaine d’espèces, se développent entre mars et mai, et à nouveau à l'automne sur les troncs et les souches de hêtres, chênes, frênes, ormes, peupliers, en touffes serrées.

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Aubergines marinées à la persillade

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Pour 4 gourmands: 1 aubergine Huile d'olive Persillade Poudre de piment doux Sel au piment d'espelette Poivre du moulin Mélange à plancha Laver et couper les aubergines en tronçons.

Salicornes sautées en persillade

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Foie de génisse pané en persillade Ingrédients : 1 tranche de foie de génisse, 1 oeuf, 1 gousse d'ail, fine chapelure Tipiak, persil.

Cuisses de grenouille en persillade

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  Cuisses de grenouille en persillade Ingrédients : 12 cuisses de grenouille, 25 g de beurre, persil, 1 gousse d'ail, farine .

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On continue l'été avec ces petits encornets en persillade.

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Ingrédients pour 2 personnes: .

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