La Baguette Façon Tradition Française

La Baguette Façon Tradition Française
Proportions pour 3 Baguettes de Pain  Temps de Préparation 25 Minutes   1 Heures 30 Minutes de Repos pour la Pâte  Temps de Cuisson 30 à 35 Minutes Cette baguette de pain peut être surnommée baguette de tradition française car elle est réalisée selon.

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Une belle recette de baguette tradition à garder sous la main

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Vous souhaitez créer votre propre pain chez vous ? Voici la recette parfaite pour une baguette Tradition.

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    Pour 1 baguette: 250 gr de farine d'épeautre 175 gr d'eau  1/2 sachet de levure de boulanger déshydraté  5.

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     Je suis une grosse adepte du tout fait maison, même pour les trucs un peu relou (comme la pâte de pistache, la confiture de lait, etc).

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INGREDIENTS (pour 3 baguettes de 310gr) - 500 gr de farine de tradition T65 - 325 gr d’eau de source à 20°C - 100 gr de levain liquide ( voir recette ) - 4 gr de levure de boulanger ( en grande surface ) - 10 gr de sel LA RECETTE - Mettre la farine et.

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