Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Velouté de courge butternut et carottes au beurre de cacahuètes et lait de coco
Breadcake sans sucres ajoutés à la carotte réalisé avec la SuperFarine orange de GreendOz'.
La saison des soupe est bien là avec ses petits matins frisquets et ses belles couleurs automnales.
Le temps se remet au froid et les soupes sont toujours au programme ! J'ai croisé une recette de soupe carottes poireaux aux ravioles sur.
Les soirées deviennent fraîches et les soupes, veloutés et autres potages reviennent sur le devant de la scène pour nous réchauffer.
C'est la saison des orties : elles sont bien vertes et bien tendres, et pas encore trop envahies par les pucerons ! C'est donc le moment de.
Pour 6 pers 1 courge butternut 1 oignon 2 C à soupe d’huile d’olive 3 carottes 1 tasse de noix de pécan 50g de sucre 1 noix de beurre 20cl crème liquide 1 cuil à S de cori…
Si les journées sont encore assez ensoleillées, les températures commencent à baisser sérieusement, et on apprécie le soir de se chauffer les mains autour d’un bol de soupe bien chaud.
C’est la toute fin de la saison des courges et j’ai la chance d’en recevoir encore chaque semaine dans mon panier bio.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Ma recette de la courgiflette, une courge butternut farcie avec une fondue d'oignons à la pancette recouverte de fromage à tartiflette Ermitage
La courge butternut donne aux soupes un incomparable velouté, ne vous privez pas de cette simple et saine gourmandise ! Ingrédients : -1 courge butternut -100 g de châtaignes épluchées et cuites -1 oignon -bouillon de volaille -crème (facultatif) Préparation.
Pour nous réchauffer je vous propose un velouté à la courge butternut avec des copeaux de fromage.
Je vous ai déjà proposé des pâtes à la courge pour lesquelles la courge était dans une sauce crémeuse.
Une bonne petite soupe d'automne ! Pour 4 personnes : - 150g de pommes de terre - 150g de carottes - 400g de courge butternut - 75cl d'eau - 1 bouillon de légumes - 1 cuillère à soupe de crème fraîche - sel, poivre, muscade Préparation : Épluchez vos.
Velouté de courge, carotte et chou kalé 1300 g courge musquée 5 carottes 100 g de chou kalé 1,5 l d’eau 1 bouillon cube (ici volaille) huile d’olive herbe de Provence sel fromage de brebis fondu (fromagée de Larzac) 6 tranches de poitrine fumée Chauffer.
Les avis