Pour servir de base à vos desserts ou telle quelle, cette recette de crème de clémentine ou clementine curd est un délice pour les papilles.
Il est grand temps que je vous propose une idée de dessert pour ces fêtes de fin d’année, alors pourquoi pas une bûche chocolat clémentine? L’association du chocolat et de la clémentine est vraiment délicieuse, cette bûche faite par deux fois l’année.
Gelée de clémentine avec dés de mangue et de pomme (0PP) Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes .
On continue avec les financiers de la St Valentin ! Après aux amandes, au praliné voici en version clémentine avec coque chocolat deux associations que j'adore ! Ingrédients: 40g de beurre Un œuf 70g de sucre 20g de jus de clémentine Le zeste d'une clémentine.
Vous connaissez les Amacarons ? non et bien c'est normal ça n'existe pas ce nom !! Je vous explique : la semaine dernière j'ai réalisé les amaretti choco d'Isca pour un tour en cuisine et ma grenouille verte a eu l'idée de les associer avec un clémentine.
Cette recette de gâteau moelleux à la clémentine est vraiment une réussite.
Un paquet de petit beurre au fond du placard et quelques clémentines pour faire une délicieuse crème.
Un paquet de petit beurre au fond du placard et quelques clémentines pour faire une délicieuse crème.
Crème de mandarine légère car sans beurre à manger tel quelle ou pour tartiner, fourrer des gâteaux type muffins.
Après les clémentines farcies en entrée, les voici de retour pour le dessert.
Aujourd'hui ce sera un plat iodé et fruité en même temps.
De délicieuses endives rôties et farcies avec un beure agrémenté de fruits secs (figues, abricots et noix) et de zestes d'agrumes (clémentines et citrons verts et jaunes)
Bowl de fromage blanc, miel, graines de chia, clémentine, pomme et granola - Emilie Sweetness
Les crumbles, voilà un dessert vers lequel je me tourne facilement quand je suis prise par le temps.
Avez-vous déjà goûté le mélange délicieux de la clémentine, du rhum et de la cannelle ? Si vous aimez ces saveurs, alors vous allez adorer cette recette délicieuse de cake à la clémentine, au rhum et à la cannelle.
J’avoue j’ai hésité avant de publier cette recette de moelleux clémentine chocolat car je n’aime pas du tout les photos! D’ailleurs la dernière est même un peu floue! Mais ce gâteau est tellement moelleux et gourmand que je ne pouvais pas garder la recette.
400 g chocolat noir à 70% 200 g beurre très mou 5 œufs 60 g Sucre glace 10 cl jus de clémentine frais 1 pincée sel Presser le jus d’une clémentine.
2 pâtes feuilletées pour le clémentine curd 6 clémentines 25 g de maïzena 2 jaunes d’œuf 60 g de sucre pour la crème d’amande : 45 g de beurre mou 40 g de sucre 70 g d’amande en poudre 1 œuf pour la déco 1 jaune d’œuf sucre perle Le clémentine curd :.
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