Pour terminer votre repas de Fêtes avec une note de fraîcheur et de légèreté, optez pour ce caprice glacé aux fruits exotiques et coulis aux fruits de la passion du chef Georges Blanc
Ingrédients : pour 5 personnes La panna cotta 30 cl de crème fraiche liquide entière à 30 % MG 10 cl de lait ½ écrémé 2 feuilles de gélatine (4g) 1 gousse de vanille 60 g de sucre en poudre Le coulis de fruits de la passion 4 fruits de la passion Préparation.
Un dessert tout simple et léger qui me permet d’utiliser un reste de coulis de fruits de la passion.
Coulis de Mangue et de fruits de la passion légèrement sucré à la cassonnade.
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes • 1 Pié d'Angloys • 4 filets de Bar de ligne • 200 g de riz basmati • 5 cl d'eau de rose • 3 roses rouges non traitées • 10 cl de crème liquide • 4 fruits de.
, Clin d'oeil à ses fonctions à la tête de l'association Relais Desserts depuis 2018, .
Voici un dessert très léger et rafraîchissant après un repas un peu copieux.
Ingrédients : pour 4 personnes Le riz au lait 250 ml de lait de coco 250 ml de lait ½ écrémé 80 g de riz rond 2 cuillerées à soupe de sucre vanillé (maison ou du commerce) La chantilly à la noix de coco 150 g de crème fraîche liquide entière à 30 %MG.
Un dessert très simple à faire et délicieux ! Pour 6 personnes, il vous faudra: - 100 g de poudre d'amandes - 60 g de sucre - 400 g de lait - 1 sachet d'agar agar - 1 gousse de vanille Mélangez la poudre d’amandes et le sucre.
Et voilà, je participe à nouveau au Calendrier de l’Avent Gourmand du site Recettes.
Voici un dessert très frais qui clôture parfaitement un repas un peu riche.
Je propose ce gâteau à Nath du blog " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange ?" pour le défi de " Compile moi un menu " qui a pour marraine Emilie du blog "La vie en République Dominicaine".
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