Le Top des recettes de Tourte
Tourte vigneronne Alsacienne maison
Une recette traditionnelle Alsacienne qui me vient de ma grand mère.
Petite tourte aux restes de poularde de Noël - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
C'est le bon moment : réédition de l'article publié le 26/12/21 🌟 🌟 🍾 ♻️ A la table de fête, votre famille a beaucoup aimé la superbe 🔗poularde de Noël truffée sous la peau, avec sa farce fine et ses légumes cuits au bouillon .
Tourte à la viande hachée
Pour un repas rapide quand on a pas le temps, c'est bien sympa ! Avec une petite salade et c'est parfait ! Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 400 g de boeuf haché 1 grosse càs de moutarde sel, poivre 1 oignon 1 tomate (pas mis) gruyère 1 oeuf + 1 jaune.
Tourte à la Viande
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure Repos de la Pâte 15 Minutes Pour la Pâte ► 400 g de farine ► 200 g de beurre + 20 g pour le moule ► 2 jaunes d'œufs ► 1/2 verre d'eau ► 2 pincées de sel Pour la Farce.
Tourte limousine aux pommes de terre et à la viande
Ingrédients : pour la pâte brisée : 380 g de farine 180 g de beurre (salé ou non, au choix) 10 ml d'eau 1 oeuf 1 pincée de sel Si vous n'avez pas le temps de faire la pâte, vous pouvez utiliser des pâtes du commerce, il en faudra 2.