Le Top des recettes de Barbecue
Aiguillettes de poulet au barbecue, marinade asiatique
Il a fait exceptionnellement beau ces derniers jours, alors nous avons profité pour faire un barbecue.
Selles d'agneau, thym romarin au barbecue
Les beaux jours arrivent, vite une petite viande grillée au barbecue.
Carpaccio de boeuf mi-cuit et son petit condiment
Le thème de la battle food de cet été organisée par le blog Rock the Bretzel est parfaitement adapté aux records de chaleur que nous avons enregistrés : quoi de mieux en effet qu’un bon carpaccio bien frais à déguster à l’ombre d’un tonnelle en écoutant.
Mini-Brochettes de Filet de Poulet Marinées au Curry et Citron
Le temps des grillades et barbecue est bien installé maintenant pour notre plus grand plaisir.
Poulet fumé aux 3 saveurs au barbecue
Aujourd'hui, je vous propose de partager avec vous un barbecue.
Éperlans marinés, cuits au barbecue +
Ces petits poissons à la chair fine sont délicieux quand on les cuit sur le barbecue.
Spare ribs caramélisés au sirop d’érable (au four ou au barbecue)
J’avais acheté des « ribs viandeuses » c’est-à-dire des morceaux de travers de porc bien charnus en viande.
Marinade à l'huile de coco
La photo illustrant cet article montre des dorades cuites au barbecue, mais la marinade peut être utilisée sur de nombreux aliments: viandes blanches ou poissons, que vous passerez au four, ou à la poële.