Les Meilleures recettes de Barbecue de nos blogueurs


Le Top des recettes de Barbecue
Aiguillettes de poulet au barbecue, marinade asiatique

Aiguillettes de poulet au barbecue, marinade asiatique

Il a fait exceptionnellement beau ces derniers jours, alors nous avons profité pour faire un barbecue.

Poulet fumé aux 3 saveurs au barbecue

Poulet fumé aux 3 saveurs au barbecue

Aujourd'hui, je vous propose de partager avec vous un barbecue.

Kefta libanais au four

Kefta libanais au four

Kefta libanais au four, recette kefta libanais en brochette cuite au four ou au barbecue et idéal en sandwich, kefta libanais boeuf ou agneau.

Aubergines et courgettes au barbecue

Aubergines et courgettes au barbecue

Recettes de mes défis pâtissiers et petits plats salés

Éperlans marinés, cuits au barbecue +

Éperlans marinés, cuits au barbecue +

Ces petits poissons à la chair fine sont délicieux quand on les cuit sur le barbecue.

P'tit filet mignon de porc mariné au barbecue

P'tit filet mignon de porc mariné au barbecue

Le beau temps de ce week-end nous aurait presque fait oublier cette pandémie.

Carpaccio de boeuf mi-cuit et son petit condiment

Carpaccio de boeuf mi-cuit et son petit condiment

Le thème de la battle food de cet été organisée par le blog Rock the Bretzel est parfaitement adapté aux records de chaleur que nous avons enregistrés : quoi de mieux en effet qu’un bon carpaccio bien frais à déguster à l’ombre d’un tonnelle en écoutant.

Spare ribs caramélisés au sirop d’érable (au four ou au barbecue)

Spare ribs caramélisés au sirop d’érable (au four ou au barbecue)

J’avais acheté des « ribs viandeuses » c’est-à-dire des morceaux de travers de porc bien charnus en viande.

Qu’est-ce qu’on mange en juillet?

Qu’est-ce qu’on mange en juillet?

Nous voilà en juillet! On organise des barbecues à tour de bras, les apéros durent toute la soirée, et on se régale aussi de salades et de ratatouilles pour équilibrer tout ça! Voici mes idées pour se régaler et manger de saison! Les produits de saison.

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