Dans ce post, je référence l'ensemble des recettes de pizzas que j'ai déjà testées et proposées sur ce blog.
Pour garnir des pains pitas (comme chez nous ce soir) ou pour grignoter à l'apéro, ces petites boulettes de pois chiches croquantes à.
La coriandre et le persil mariés aux quelques épices contenues dans les galettes font de ces falafels aux fines herbes un vrai régal.
Confinement oblige, on ressort les recettes du placard ! Pour 30 falafels 500 g de pois chiches secs 1 petit oignon 6 gousses d'ail 1 bouquet de persil 1 c à café de cumin 1 c à café de coriandre moulue + quelques grains de coriandre 1 c à café de graines.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Si vous choisissez l’option carnassière, remplacez les falafels de cette recette de céréales aux fruits secs par des blancs de poulet bio.