J’ai eu une furieuse envie d’acheter un céleri rave, après ma recette de céleri rave pané, voici une recette improvisée.
Ça faisait longtemps que j’avais pas fait des boulettes/galettes/croquettes ! Alors je me rattrape et cette fois je déboule avec des croquettes de poisson, sans poisson héhé ;) Je les aies se…
Pour accompagner mes poivrons farcis à la bulgare , j'ai opté pour des croquettes ou "röstis" de céleri aux carottes, l'équivalent des pomm.
Croquettes de crabe et noix de coco Une recette asiatique pour les apéritifs ou les buffets dînatoires qui ne laissera personne indifférent.
J'ai utilisé la "chair" d'une demie courge spaghetti , et je l'ai mélangée avec l'équivalent d'un oeuf en graines de lin moulues, enviro.
Recette de croquettes de pain perdu aux poireaux panées, avec du fromage, comme les Glamorgan sausages