Aujourd’hui, faisons plaisir aux enfants avec cette recette de croquettes de pomme de terre.
Des croquettes qui ont du goût, de la tenue, de la fantaisie et qui sont équilibrées si on les déguste avec un plat de légumes … tout simple (à condition d’avoir les restes adéquats ;-)).
D’inspiration cubaine, cette marinade toute simple qui se sert aussi en sauce se compose principalement de jus de lime et d’orange ainsi.
Dans l'assiette d'hier .
Cette recette, nous en avons entendu parler maintes fois, et nous l’avons vu réaliser à deux ou trois reprises, mais nous n’avions jamais pu y goûter.
Une recette toute simple et vite préparée qui devrait plaire à vos enfants, les épices sont douces et parfumées mais pas trop « hot ».
Croquettes au parmesan au Thermomix, recette de de savoureuses croquettes croustillantes au bon goût de parmesan, faciles à faire au thermomix.
J'ai fais cette recette à partir de saumon frais, d'un reste de pommes de terre purées et de fromage.