A l'approche de la fête de tous les saints, une fondue de circonstance à accompagner de mouillettes, de croûtons à l'ail ou de benoîtons .
La saison des asperges a débuté, et avec-elle mon asperge préférée : l'asperge verte ! J'adore la déguster de multiples manières : en omelette, poêlée, en velouté, en tarte ou encore tout simplement à la place des mouillettes pour accompagner un œuf.
Voici une petite entrée pour surprendre votre Valentin ou votre Valentine! Niveau préparation c'est moins de 5 minutes, le plus long est la cuisson et c'est tellement délicieux! Recette réalisée à la Multidélices! Par gourmand : 1 gros oeufs frais 1.
Une fois de plus, une idée sympathique pour une entrée bien savoureuse et facile à faire.
J'adore les oeufs, on en mange souvent à la maison (ouf pas de problème de cholestérol à déclarer !) et chacun à sa p'tite cuisson préférée à la maison : oeufs à la coque avec des mouillettes pour p'tit bonhomme, oeufs au plat avec du Piment d'Espelette.
Le Speck dell' alto adige est un jambon du Sud de l' Italie IGP depuis 2008 appelé couramment "Speck" : Œuf à la coque, mouillettes.
Les oeufs cocotte permettent une infinité de variation sur le même principe : l'oeuf accompagné de crème fraîche est cuit au quelques minutes au bain marie dans un ramequin.
L’œuf cocotte est un moyen très gourmand de préparer des œufs : l'œuf est cuit dans une préparation associant légumes et crème, mais aussi champignons ou lardons.
Dans les billets qui vont suivre, je vais vous donner les recettes des entrées apéritives de notre repas de Noël.
La chasse aux oeufs va bientôt être ouverte, petits et grands allons avoir besoin de force pour chercher dans tous les coins du jardin .
Aujourd'hui je participe pour la première fois à une BATTLE FOOD.
La dolce Vita tel est le thème de la #33 édition de la Bataille Food.
Les asperges ayant inauguré leur saison, de retour du marché j’ai choisi de les envelopper d’une petite chapelure pour accompagner des œufs à la coque en guise de mouillettes.
Parfait pour le petit déjeuner Pascal Pour 3 personnes Ingrédients: - 50g de chocolat noir - 50ml de crème liquide - 3 oeufs - 150ml de lait - 30g de sucre + pour saupoudrer les pains perdus - 3 grosses tranches de brioche rassie - 1 noix de beurre 1).
• 300 g de fromage blanc bien égoutté • environ 200 g de farine • sel et poivre • 1 œuf • 1 cuillère.