Les Meilleures recettes de Tajine de nos blogueurs


Le Top des recettes de Tajine
Tajine de légumes d'automne ou comment mettre de la bonne humeur dans son assiette!

Tajine de légumes d'automne ou comment mettre de la bonne humeur dans son assiette!

Aujourd’hui est une journée d’automne comme je ne les aime pas du tout! Il pleut, c’est tout gris et tellement sombre, y’a pas un chat dehors, bref d’une tristesse infinie! Ce sera un long week-end, mon mari est de garde, quant à moi j’avance doucement.

Cuisses de poulet et chermoula en tajine +

Cuisses de poulet et chermoula en tajine +

Le tajine est autant un ustensile de cuisson que le plat de service et son contenu aux arômes subtils.

Tajine de poulet au citron

Tajine de poulet au citron

Voici une recette qui a été réalisée lors d'un atelier culinaire Tupperware dont j'étais l'hôtesse, ce fut notre repas du soir préparé par mes invitées! Je n'ai juste eu qu'à déguster et c'était rudement bon! Pour 4 à 6 gourmands : 1 citron non traité.

Tajine de Topinambours au Poulet.

Tajine de Topinambours au Poulet.

Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Tajine de kefta petits pois et cumin

Tajine de kefta petits pois et cumin

Et de 3 ! Par contre, il nous est arrivé un malheur en faisant cette tajine.

Tajine de poulet au paprika et légumes du Sud

Tajine de poulet au paprika et légumes du Sud

J'ai eu envie comme ça un soir de ressortir mon Tajine et d'en improviser un, c'était un vrai régal, ma puce était ravie! et mon mari aussi! Ils se sont éclatés le ventre de cette recette que j'ai servi avec de la semoule parfumée aux épices douces!.

Tajine d'agneau en cassolette feuilletée

Tajine d'agneau en cassolette feuilletée

 Ingrédients pour 4 personnes :    - 600 g d'agneau coupée en cubes    - 200 g d'échalottes    - 200.

Tajine de Foies de Lapin aux Raisins Secs.

Tajine de Foies de Lapin aux Raisins Secs.

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Tajine de filet mignon aux pruneaux

Tajine de filet mignon aux pruneaux

Un mois que p'tit bonhomme est né.

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