Le gratin dauphinois est un plat classique de la cuisine française qui ne manquera pas de vous séduire ! Cette préparation généreuse, savoureuse et gourmande sera idéale pour toutes les occasions, qu'il s'agisse d'un repas en famille ou entre amis.
Revisitez le célèbre gratin dauphinois avec cette recette de gratin de topinambours et pommes de terre.
Peut-être un peu tard dans la saison pour publier une recette de gratin dauphinois, mais en Angleterre, la météo est encore bien incertaine et des petits plats réconfortants sont encore les bienvenus ! Voici la recette de Maman, selon moi une des meilleures.
J'avais repéré cette recette chez Flo , et avec des pommes plein les étalages, le temps est venu de vous proposer, à mon tour, ces gratins délicieux.
Bonjour ! Pour aujourd'hui, LA recette du gratin dauphinois qui pour moi est la meilleure ! Longtemps j'ai cherché une bonne recette qui ne soit pas trop sèche et bien crémeuse, et bien la voici !!! Ingrédients (pour 2-3 personnes ) : 600g de pommes.
Du gratin dauphinois Ingrédients :700 g de pommes de terre (bintje, charlotte, belle de Fontenay), 20 cl de crème fraîche.
Cette recette est issue de mon livre Le meilleur de votre esp@ce recettes, pour en avoir entendu parler sur un forum de discussiuon spécial momo, je me suis demandée comment cela se faisait que je n'avais pas encore réalisé ce grand classique! oui par.