Les Meilleures recettes de Coq de nos blogueurs


Le Top des recettes de Coq
Coq au porc, sauce crémeuse forestière +

Coq au porc, sauce crémeuse forestière +

Ce coq au porc prêt à cuire, qui s’est révélé tendre et fondant, a fait nos délices hier, nappé d’une sauce aux deux champignons, et ento.

Coquelet mariné sauce soja

Coquelet mariné sauce soja

Coquelet mariné sauce soja Ingrédients : 1 coquelet.

Coq au Riesling, délice Alsacien!

Coq au Riesling, délice Alsacien!

Un petit clin d'oeil à "La table d'Amélie" avec cette recette régionale du livre "Gastronomie Alsacienne" de la collection SAEP.

Cuisse de dinde à la bière de Noël façon coq à la bière

Cuisse de dinde à la bière de Noël façon coq à la bière

Le coq à la bière est un plat flamand très apprécié dans le Nord, ici j'ai remplacé le coq par une cuisse de dinde.

Poulet Fermier comme un Coq au Vin

Poulet Fermier comme un Coq au Vin

Cette recette de poulet Fermier comme un Coq au Vin est idéale pour un dîner familial.

Coq à la crème

Coq à la crème

Voilà une volaille idéale à cuisiner l'hiver et qui demande à mijoter tranquillement au coin du feu fourneau.

1 Recette facile, Coq à la bière

1 Recette facile, Coq à la bière

Une recette facile, un plat généreux, une viande savoureuse et tendre à laisser mijoter longtemps - Sonia - Préparation : 20min - Cuisson : 1h40min - pour 4 à 6 personnes - 1 coq de 2 kg, 50 cl de bière blonde, 50 g d'huile,50 g de beurre, 20 cl de crème.

Coq à la biere

Coq à la biere

Le Coq à la bière est un plat typiquement du Nord de la France, une authentique recette du terroir des brasseries du Nord.

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