Le Top des recettes de Coq
Coq au porc, sauce crémeuse forestière +
Ce coq au porc prêt à cuire, qui s’est révélé tendre et fondant, a fait nos délices hier, nappé d’une sauce aux deux champignons, et ento.
Coq au vin et chocolat
La vraie recette traditionnelle du coq au vin rouge avec son fameux carré de chocolat, celui qui donne ce goût inimitable à la sauce.
Coq au Riesling, délice Alsacien!
Un petit clin d'oeil à "La table d'Amélie" avec cette recette régionale du livre "Gastronomie Alsacienne" de la collection SAEP.
Coq à la biere
Le Coq à la bière est un plat typiquement du Nord de la France, une authentique recette du terroir des brasseries du Nord.
Poulet Fermier comme un Coq au Vin
Cette recette de poulet Fermier comme un Coq au Vin est idéale pour un dîner familial.
"Schneeballe" ou "Grumbeereknepfle"& Coq à la Bière
Aujourd'hui c'est une Recette Alsacienne que je vous propose.
Coq à la crème
Voilà une volaille idéale à cuisiner l'hiver et qui demande à mijoter tranquillement au coin du feu fourneau.