Les Meilleures recettes de Coq de nos blogueurs


Le Top des recettes de Coq
COQ AU VIN

COQ AU VIN

COQ AU VIN Préparez le la veille, il n'en sera que meilleur.

"Schneeballe" ou "Grumbeereknepfle"& Coq à la Bière

"Schneeballe" ou "Grumbeereknepfle"& Coq à la Bière

Aujourd'hui c'est une Recette Alsacienne que je vous propose.

Coq au vin jaune (ou presque)

Coq au vin jaune (ou presque)

Une viande délicieusement parfumée pour un vrai plat de fêtes!

Coquelet grillé aux épices - www.sucreetepices.com

Coquelet grillé aux épices - www.sucreetepices.com

Voici un nouveau plat préparé au four.

Coq au vin (à la mijoteuse)

Coq au vin (à la mijoteuse)

Une belle tite recette que j'ai bien aimé, elle fait assez santé.

Coq au vin

Coq au vin

Ingrédients : 1 coq de 3 kg environ 1/2 bouteille de côte du Rhône rouge  500 g de champignons de Paris frais  1 tranche de lard paysan fumé  10 oignons grelots  3 c a s de farine  1 gousse d'ail  1 feuille de laurier  1 branche de thym  1.

Un menu pour ce week-end : Un menu asiatique pour le nouvel an chinois

Un menu pour ce week-end : Un menu asiatique pour le nouvel an chinois

Ce 28 janvier, c'est le nouvel an chinois, l'année du coq remplace celle du singe.

L’omelette printanière aux graines de sésame

L’omelette printanière aux graines de sésame

Le chef du Coq Rico, Antoine Westermann nous livre sa recette de l’omelette printanière aux graines de sésame, au chèvre, au saucisson et à la menthe.

Salade piémontaise au coquelet fumé

Salade piémontaise au coquelet fumé

Salade piémontaise au coquelet fumé Ingrédients : 1 blanc de coquelet fumé, 1 pomme de terre, 1 tomate roma, 1 oeuf, quelques ognons.

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