Le Top des recettes de Caille
Cailles sur lit de pommes de terre
Ingrédients pour 2 personnes :- 2 cailles- 300g de pommes de terre- sel, poivre, huile d'olive- 6 tranches de lard coupés très fins .
Cailles sautées en casserole aux pleurotes
Cailles sautées en casserole aux pleurotes Ingrédients : 2 cailles, 50 g de beurre demi-sel, 200 g de pleurotes, 1 gousse d'ail, persil,.
1 Recette facile, Oeufs de cailles panés pour l'apéro
Une recette facile, rapide et très sympa à l'heure de l'apéro - Recette de Chef - Préparation : 15 min - Cuisson : 4 min - 4 à 6 personnes - Dans une casserole, portez à ébullition de l'eau, déposez délicatement les oeufs de caille et faîtes cuire 3.
Brochettes de caille caramélisées aux kumquats
Préparez vos brochettes en enfilant sur chaque pic 1 feuille de menthe, 1/2 kumquat, 1 cuisse de caille, 1/2 kumquat et en finissant par une feuille de menthe.
Caille au foie gras
Caille farcie au foie gras de canard: Pour un ami "Pascal" qui commence quand son régime ?, Tu nous manque (et tes petites recettes familliales aussi !).
Cailles au jambon cru et raisins, le délice facile et rapide
Découvrez comment réaliser à la cocotte, les cailles en cage de jambon cru accompagnées de grains de raisins frais.