Cailles laquées Ingrédients : 2 cailles, 2 càs de sauce soja, 2 càs de miel liquide, 3 càs de vinaigre blanc, 1 càc de coriandre moulue,.
Une p'tite recette de saison réalisée la semaine dernière pour l'anniversaire de mon mari et qui a beaucoup plu.
Retirer les œufs et faire revenir les morceaux de poulet bien mélangé environ 8 minutes.
Une idée empruntée à "La popotte de Manue", très facile à faire et très bonne.
Oeufs de caille sur lit de tapenade Votre marché (pr 4 personnes) : Œufs de cailles Tapenade Préparation 30 min Cuisson 15 min Repos 0 min Coût *
Au menu ce soir des Cailles , et en accompagnement des Choux de Bruxelles qui me faisaient de l'œil.
Recette de cailles farcies au foie gras cèpes au poivre noir de Madagascar.
Hamburger parmentier Ingrédients : 2 (très) grosses pommes de terre, 200 g de viande de boeuf hachée, 4 oeufs de caille, fleur de sel,.
Un délicieux velouté de saison agrémenté d'oeufs de caille pochés pour un côté plus festif ! La coriandre apporte une petite saveur ag.