Le Nouvel An Chinois à l'Atelier 750 grammes Étant donné que l'année du cheval de bois se terminait pendant les vacances scolaires, pour des raisons évidentes de disponibilités, 750 grammes et toutes les équipes organisatrices de cet événement ont décidé.
Une recette qui a fait un grand plaisir à mes hommes, et puis aussi à la cuisinière car c’est simple et rapide d’exécution.
Favoriser les produits locaux et de saison en cuisine est non seulement une logique économique mais également écologique.
Ce 31 janvier, c’est le nouvel an chinois nous passerons de l’année du serpent à l’année du cheval de bois.
Troisième et dernière recette de sablés de Noël : des fers à cheval à la noisette.
Un peu de Maroilles, pour changer de la recette classique des endives à la flamande.