Les Meilleures recettes de Quenelle de nos blogueurs


Le Top des recettes de Quenelle
Duo de quenelles à la mousse de fraises et glace yaourt verveine sur sablé breton

Duo de quenelles à la mousse de fraises et glace yaourt verveine sur sablé breton

C'est une envie de tester plusieurs mélanges, techniques et produits qui ont donné naissance à cette assiette.

Quenelles de poisson faciles

Quenelles de poisson faciles

Une excellente façon d’utiliser des blancs d’œufs et d’améliorer une chair de poisson médiocre, du lieu noir, par exemple, pas très fin, mais bon marché.

Quenelles au jambon

Quenelles au jambon

Des Quenelles au jambon, une recette très facile, qui vous permettra de réaliser rapidement un bon petit plat sans effort et avec très peu d'ingrédients.

Quenelles maison nature

Quenelles maison nature

Faire ses quenelles maison n'a jamais été aussi facile ! Suivez ma recette pour vous régaler avec des quenelles moelleuses et goûteuses !

Pumpkin soup de A. Sophie Pic

Pumpkin soup de A. Sophie Pic

‘C’est une crème fouettée au café, une quenelle déposée sur le potiron qui fond lentement et se mélange voluptueusement… l’amertume du café excite la douceur presque sucrée du potiron ! Cette…

Crème de fèves et quenelle  de fromage comme une ile flottante salée

Crème de fèves et quenelle de fromage comme une ile flottante salée

Ingrédients : pour 3 personnes 100 g d’émincés de saumon aux cinq baies ou de la truite fumée 2 pots de fromage blanc avec de la crème fouettée nature 450 g de fève pelées surgelées 1 gousse d’ail 3 brins de menthe 6 brins de ciboulette + 6 brins pour.

TOP 3 : Juin 2012

TOP 3 : Juin 2012

Aujourd'hui : Le TOP 3 des recettes de mon blog les plus consultées dans le mois.

Quenelles à la crème d'asperges [thermomix]

Quenelles à la crème d'asperges [thermomix]

De temps à autre, vous voyez fleurir sur mon blog une p'tite recette à base de quenelles.

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