Ingrédients pour 4 personnes : 2 potimarrons ou 4 petits ( 2 x 400 g ) 400 g de boudin noir 3 pommes de terre 1 pomme 2 oignons .
Boudin noir de Mortagne et golden flambés au Calvados Ingrédients pour 1 personne : 1 morceau de boudin noir de.
Uniquement pour mon mari car il est le seul a aimé le boudin noir à la maison, j'ai testé une recette trouvée dans un magazin.
Je suis une inconditionnelle du boudin aux châtaignes de ce traiteur de Pompadour en Corrèze depuis une bonne trentaine d'années.
Une recette toute simple, et pourtant ce Boudin noir aux deux pommes a eu du succès auprès de mes gourmands avec cet agréable mélange de saveurs.
INGRÉDIENTS pour 4 personnes 4 boudins noirs à l'oignon 2 pommes granny smith 6 échalotes ou 4 oignons émincés 2.
Cette version parmentier de boudin noir à la butternut est un délice.
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - temps de cuisson 25 min - très facile 6/8 boudins noirs aux oignons ou à la crème + 2 à 3 pommes granny.