Boudin noir de Mortagne-au-Perche mi-figue mi-raisin Ingrédients pour 1 personne : 1 morceau de boudin noir de Mortagne-au-Perche de.
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - temps de cuisson 25 min - très facile 6/8 boudins noirs aux oignons ou à la crème + 2 à 3 pommes granny.
"Véritable institution culinaire percheronne, le boudin noir de Mortagne se présente en un long cylindre rouge sombre, enroulé sur lui-même,.
Je vous donne ma recette de confinement préférée, à préparer avec un boudin maison ou pas ! Piquer le boudin avec un couteau et le mettre à.
Le boudin noir est un plat savoureux et pourtant trop rare dans nos assiettes ! J'avoue ne pas être trop fan de ce plat mais une fois de.
Je vous entends tout bas, dire sur un ton badin : "Il est facile, ce plat, c'est pour les débutants.
Bonjour! J'ai délaissé ce blog un peu trop longtemps mais la vie fait que des fois on ne peut pas faire autrement.