Les Meilleures recettes de Boudin noir de nos blogueurs


Le Top des recettes de Boudin noir
Croustillant de boudin noir

Croustillant de boudin noir

Pas toujours facile de mettre en valeur un plat de boudin noir.

Boudin noir ou blanc et mousse de poireaux

Boudin noir ou blanc et mousse de poireaux

Cher & Tendre avait envie de boudin noir et moi de blanc : j'ai fait les deux.

Tourte boudin noir, tomates cerise & ricotta

Tourte boudin noir, tomates cerise & ricotta

Pour changer des tacos, voici une recette de tourte plutôt légère et très rapide à réaliser.

UN HACHIS CA VOUS DIT !

UN HACHIS CA VOUS DIT !

PARMENTIER DE CANARD HACHIS CAMARGUAIS HACHIS PARMENTIER HACHIS PARMENTIER A LA COURGETTE HACHIS PARMENTIER DE BOUDIN NOIR ET POMMES

Hachis parmentier de boudin noir sur lit de pomme

Hachis parmentier de boudin noir sur lit de pomme

Ni vu ni connu, ma fille à mangé du boudin noir sans le savoir.

Tortilla - Ceci n’est pas une vraie Tortilla de Patatas!

Tortilla - Ceci n’est pas une vraie Tortilla de Patatas!

J’ai reçu à goûter les spécialités artisanales basques de la conserverie Anne Rozès (boutique en ligne ici): boudin noir artisanal,.

Tartelette au parmesan, sur son confit d'oignons caramélisés, au boudin noir et pommes granny

Tartelette au parmesan, sur son confit d'oignons caramélisés, au boudin noir et pommes granny

INGRÉDIENTS pour 4 personnes 4 boudins noirs à l'oignon ou antillais 2 pommes granny smith 8 échalotes ou 4 oignons émincés 2 càs.

OMELETTE PERSILLEE AU BOUDIN NOIR ET AUX CHAMPIGNONS

OMELETTE PERSILLEE AU BOUDIN NOIR ET AUX CHAMPIGNONS

Une omelette parfumée et savoureuse .

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