Les Meilleures recettes de Sanglier de nos blogueurs


Le Top des recettes de Sanglier
Saucisses de sanglier aux châtaignes

Saucisses de sanglier aux châtaignes

Ces saucisses de sanglier font la part belle aux produits corses, elles se dégustent grillées avec du pain à la châtaigne ou une pulenta.

Civet de Sanglier

Civet de Sanglier

Civet de Sanglier au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Civet de marcassin

Civet de marcassin

Civet de marcassin au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Civet de Sanglier

Civet de Sanglier

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 2 H 40 Heures  Repos 48 Heures   • 1 épaule de sanglier de 1,5 kg environ • 1 carotte • 1 tomate • 1 oignon • 4 gousses d’ail • 4 baies de genièvre • 1 clou de girofle • 1.

Cassoulet guyanais au cochon bois

Cassoulet guyanais au cochon bois

En Guyane le cochon bois ou pécari est un petit sanglier qui vit dans la forêt amazonienne, on en croise en liberté aux portes des villages.

Civet de sanglier mariné

Civet de sanglier mariné

Le côté aigre-doux de la sauce me plaît énormément dans cette recette que je prépare depuis toujours.

Terrine de sanglier

Terrine de sanglier

Une très bonne terrine de sanglier idéal pour déguster lors d’un repas festif

La Chasse

La Chasse

La Chasse De plumes ou de poils, le gibier nous inspire.

Sauté de sanglier aux cèpes

Sauté de sanglier aux cèpes

Sauté de sanglier aux cèpes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

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