Les Meilleures recettes de Sanglier de nos blogueurs


Le Top des recettes de Sanglier
Sanglier sauce moscovite

Sanglier sauce moscovite

Site présentant les recettes en photos.

Daube de sanglier - Purée de carotte

Daube de sanglier - Purée de carotte

Pour 4 personnes : 750 gr de sanglier coupée en cubes 150 gr d'allumettes de lardons fumés 50 gr de farine 1 cube de bouillon de lég.

Civet de sanglier, potiron et fenouil

Civet de sanglier, potiron et fenouil

Après le succès de mon mijoté de boeuf, je me suis dit que cette recette hyper facile pouvait se décliner pour n'importe quelle viande en sauce.

Civet de sanglier

Civet de sanglier

    Pour 4 à 5 personnes, il nous faut : 1 kg de sanglier (pour moi dans le gigot, bien désossé) 1 litre de vin rouge de.

JOUE DE PORC FACON SANGLIER

JOUE DE PORC FACON SANGLIER

Source : une invention commune de nous deux ! Ingrédients  pour deux personnes : 6 joues de porc 1 échalote coupée en quatre 2.

CIVET DE SANGLIER

CIVET DE SANGLIER

Faites revenir 1 oignon haché avec 1 platine de lard et 1 platine de petit salé coupés très fin.

Terrine de Sanglier

Terrine de Sanglier

Terrine de Sanglier au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Civet de Sanglier

Civet de Sanglier

Ce soir, pour mes invités c'est civet de Sanglier.

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