Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg d’épaule de sanglier 2 oignons 1 gousse d’ail 2 carottes 1 branche de céleri 1 navet 2 tomates .
Encore une découverte pour moi que cette courge associée à un gibier : le sanglier.
Dernièrement, l'homme s'est laissé tenter par l'achat d'un demi sanglier.
Daube de sanglier à la provençal trouvé sur le net car on m'a donné du sanglier en morceaux j'en ai jamais fait mais j'avoue que là on s'est.
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .