Poêlée de gambas du Pays Basque et Soupe de têtes de gambas .
Nouvelle salade estivale qu’il faudra faire vite vite vite si vous voulez en profiter tant la saison des figues a duré peu longtemps cette année à cause du temps… Je me suis basée cette…
Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de veau ou de poulet 8 feuilles basilic frais 4 tranches de jambon Italien prosciutto crudo 30g beurre 1 verre de vin blanc Poivre du moulin
Une tartine végétarienne finlandaise aux champignons et une tartine de Bourgogne à base de jambon sec , gelée de cassis et fromage époisses
Une tartinade toute simple pour tremper vos crudités ou vos gressins.