Les Meilleures recettes de Poisson transformé de nos blogueurs


Le Top des recettes de Poisson transformé
Salade de  morue comme au Portugal

Salade de morue comme au Portugal

On dit qu'au Portugal, il existe autant de recettes de morue qu'il y a de jours dans l'année.

Poêlée de pâtes et de morue à la provençale

Poêlée de pâtes et de morue à la provençale

La morue était fraîche à souhait, la petite sauce l’a agrémentée de ses saveurs.

La cuisine dominicaine de tous les jours

La cuisine dominicaine de tous les jours

Petit florilège des assiettes dominicaines, au jour le jour.

DUO DE POISSONS AU BROCOLI ET CRÈME DE COCO

DUO DE POISSONS AU BROCOLI ET CRÈME DE COCO

Pour le 2000ème billet publié sur ce blog (eh oui, déjà !), je vous propose une recette facile de poisson et brocoli qui se cuit au four et .

Recettes à base d'oursins...c'est la saison!

Recettes à base d'oursins...c'est la saison!

Aujourd'hui, je vous propose 2 recettes, pour changer.

Sauté de Haddock aux Crevettes

Sauté de Haddock aux Crevettes

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes  Temps de Cuisson 10 Minutes   • 600 g de filets de haddock • 225 g de crevettes décortiquées • 1 oignon • 2 gousses d'ail • 25 g de beurre • 4 cuil.

Accras de morue au thermomix - votre apéro au thermomix.

Accras de morue au thermomix - votre apéro au thermomix.

Accras de morue au thermomix , un délicieux apéro à base de poisson pour vos réceptions.

Terrine de surimi à la tomate

Terrine de surimi à la tomate

Ingrédients : pour un moule à cake de 26 x 10, 5 cm (8 à 10 personnes) La terrine de surimi 50 g de Comté râpé 4 œufs 20 cl de crème fraîche entière liquide à 30 % MG 70 g de concentré de tomate 24 bâtonnets de surimi Sel et poivre du moulin 1 noisette.

Morue à la catalane

Morue à la catalane

Préparation : 45 minutes Cuisson : 20/25 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 4 morceaux de morue ou cabillaud 4 tomates  2 poivrons rouges 2 aubergines Huile d'olive thym et laurier herbes de provence 1 boite de pulpe de tomate  20g de.

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