Les Meilleures recettes de Maquereau de nos blogueurs


Le Top des recettes de Maquereau
Maquereaux fumés poivre noir et duo de chou-fleur

Maquereaux fumés poivre noir et duo de chou-fleur

Servi cru et en purée très légère le chou-fleur s’apprécie ici dans un jeu de textures et s’accompagne de maquereaux fumés poivre noir.

Quiche à la tomate, maquereaux et câpres

Quiche à la tomate, maquereaux et câpres

Voici une quiche pêcheur originale , avec un bon mélange , on s'est regalés parfait pour un repas du soir.

RILLETTES DE MAQUEREAUX FUMES - UNE TOULOUSAINE EN CUISINE

RILLETTES DE MAQUEREAUX FUMES - UNE TOULOUSAINE EN CUISINE

Voici de délicieuses rillettes parfaites pour améliorer votre apéro cet été.

Maquereaux farcis à la moutarde et petits légumes

Maquereaux farcis à la moutarde et petits légumes

Ingrédients (pour 4 personnes): 4 maquereaux vidés 2 carottes 1 branche de céleri 1 échalote 3 càs bombées de fromage blanc 1 càs.

Rillettes de maquereau fumé au whisky

Rillettes de maquereau fumé au whisky

Une idée facile pour l'apéro, voyez le pas-à-pas

Frittata au maquereau et à la feta +

Frittata au maquereau et à la feta +

Cette omelette se fait ordinairement avec du thon, mais j’ai remplacé celui-ci par un poisson en conserve beaucoup plus savoureux et pass.

Rillettes de maquereau fumé

Rillettes de maquereau fumé

Les rillettes c'est souvent gras, sauf si l'on utilise du poisson.

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