Fraîcheur et vitamine sont le maître mot de cette recette d'espadon grillé et sa salsa cruda exotique à la mangue, au kiwi, au citron vert et au gingembre
Ingrédients (pour 4 personnes): 2 tranches d’espadon 6 cuillères à soupe d’huile d’olive 30 g de raisins sec 1/2 cuillère à soupe de menthe haché sel poivre Préparation : 30 mn avant la cuisson,…
Si vous suivez mon blog vous avez sûrement constaté que chez nous en ce moment c'est : salade ou pâtes et même quelquefois salade de.
Il fait encore beau et nous essayons de profiter au maximum du jardin et du barbecue.
C'est un plat de poisson parfait, à servir avec du riz, du quinoa, du boulgour.
De l'espadon juste trop bon avec cette sauce!😋 9💚5 💙2💜 Ingrédients pour 2: 240gr longe de thon ou espadon 1cc huile d'olive 1cc beurre 1/2 sel Sel/poivre 1 brique lait de coco light 1/2cc curry 200gr riz cuit 300gr brocolis Réalisation : Cuire le riz.
Elise dit à Table, blog Montpellier, blog cuisine Montpellier, recettes, articles food, art de la table, bons plans, adresses sur Montpellier
Ingrédients : pour 2 personnes 1 pavé d’espadon de 250 g (épaisseur de 2 cm) Le jus d’un citron vert 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive + 1 filet pour la cuisson du poisson Sel et poivre du moulin La sauce chorizo 1/2 chorizo doux (75 g) 1/ 2 oignon.