Le Top des recettes de Espadon
Espadon au citron et olives
J’aime beaucoup cuisiner l’espadon, et pourtant je m’aperçois qu’il y a finalement très peu de recettes sur le blog avec ce poisson.
Salade niçoise revisitée
En ce moment, comme beaucoup, c’est salade à gogo ! Alors pourquoi ne pas revisiter une de nos recettes phare, la salade niçoise … J’avais une belle tranche d’espadon qui a …
Espadon grillé et pâtes fraiches aux tomates cerise
Ingrédients pour 4 personne(s) : 500 g de pâtes 250 g de tomates cerises 1/2 poivron rouge 1 bouquet de basilic huile d’olive 100 g de parmesan râpé Instructions Faites cuire les pâtes.
Tajine d’espadon – Foodista #63
J’avais repéré il y a quelque temps chez Béa (Les petits plats de Béa), un tajine d’espadon qui m’avait interpelée.
Espadon grillé, sauce tiède aux tomates cerises et câpres
Vu l’absence de soleil de cet été, à part les quelques chanceux du sud-est, je vous en amène un peu dans l’assiette avec ce plat non seulement ensoleillé mais aussi très très savoureux.
Espadon poêlé à la purée d'ail et la tapenade - Try this !
Un plat tout simple, rassemblant presque tous les parfums du Sud : ail, olive noire, tomate, cébette, et espadon*.
STAR DU JOUR : Vikki
La Star du jour est Vikki elle a réalisé : LES PERLES DU JAPON AU LAIT DE COCO L'ENTREMET AU CARAMEL ROUGAILLE D'ESPADON Bravo et merci Vikki pour ces belles réalisations ! Si vous réalisez une des recettes de mon blog, dites moi ce que vous en pensez.
Espadon grillé, salsa exotique
Fraîcheur et vitamine sont le maître mot de cette recette d'espadon grillé et sa salsa cruda exotique à la mangue, au kiwi, au citron vert et au gingembre