L’aubergine, c’est la cuisine du soleil ! On la retrouve surtout dans des recettes méditerranéennes, qui sentent bon le soleil et l’huile d’olive.
La recette tant attendu du jeudi : Le smoothie ! Puisque le soleil se fait attendre et qu'il n'y pas moyen de siroter des jus su.
Cette recette est délicieuse, je l’ai copié sur un blog, je suis désolée, je n’ai pas noté chez qui.
Association calliente aujourd'hui : la douceur du potiron est relevée par le piment du chorizo.
Filets de sole romarin frais huile d’olive sel Chauffer le four à 220°.
Ou rissoles de boudin noir niçois La trulle niçoise est une variante du traditionnel boudin noir farci au sang de cochon.
J’ai arrangé une recette de terrine de courgettes à ma façon, en ajoutant de la tomate et du parmesan.
Tourte composée de 2 pâtes feuilletées, fourrée de tapenade, comté râpé et romarin ciselé, découpée en 24 rayons "twistés" sur eux même pour former un beau soleil