Les Meilleures recettes de Sole de nos blogueurs


Le Top des recettes de Sole
Asperges violettes en sauce mousseline

Asperges violettes en sauce mousseline

Les asperges pointent le bout de leur nez au printemps : on les trouve généralement de mars à juin.

FILETS DE SOLE SAUCE AU VIN ET AUX CHAMPIGNONS (thermomix)

FILETS DE SOLE SAUCE AU VIN ET AUX CHAMPIGNONS (thermomix)

Ingrédients: 500 g filets de sole sel, poivre 400 g de champignons de Paris émincés 2 gousses d’ail 40 g d’huile d’olive 100 g de vin blanc 200 g de crème 2 c à c de fumet de poisson 1 c à c de maïzena 50 g d’eau Préparation: Poivrer et saler les filets.

La sole perdrix

La sole perdrix

Est-ce que c'est bon, comment ça se prépare, cliquez ici pour notre test de la sole perdrix

Smoothie dattes-banane-lait d'amande

Smoothie dattes-banane-lait d'amande

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Cassolettes avocat, saumon et oeufs de caille pour buffet, réception o

Cassolettes avocat, saumon et oeufs de caille pour buffet, réception o

Avec le mois de mai et les beaux jours, arrive le temps des fêtes familiales (baptêmes, communions, mariage ou anniversaires.

Koulibiac, sauce au beurre blanc nantais

Koulibiac, sauce au beurre blanc nantais

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PAVE DE SAUMON SAUCE LEGUMES DU SOLEIL ET SON RIZ COLORE

PAVE DE SAUMON SAUCE LEGUMES DU SOLEIL ET SON RIZ COLORE

Cette recette, c’est tout ce que j’aime, et j’aurai pu l’inventer tout aussi bien, mais c’est mon amie Laetitia qui vous l’offre PAVE DE SAUMON, SAUCE AUX LEGUMES DU SOLEIL ET SON RIZ COLORE LA SAUCE – 100 g oignon – 10 g ail – 100 g poivron rouge –.

Filet de sole poché et langoustines à la sauce au schabziger

Filet de sole poché et langoustines à la sauce au schabziger

Ingrédients pour 4 personnes : 8 queues de Langoustines non décortiquées  1 échalote  2 gousses d’ail  2 c a s de beurre  2 dl de Prosecco (vin mousseux italien)  1 dl de fumet de poisson  4 filets de sole d’env.

Tarte Soleil pruneaux bacon

Tarte Soleil pruneaux bacon

La Tarte Soleil Pruneaux Bacon est amusante à réaliser, parfaite pour un apéritif.

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