J'adore les recettes d'été, toutes pleines de couleurs et de saveurs des légumes qui ont poussés au soleil ! J'avais plein de poivrons, j'ai fait avec des poivrons rôtis au four, mais vous pouvez également les préparer au barbecue surtout si vous avez.
Un feuilleté à déguster au coeur de l'hiver quand le soleil se cache.
Fondue de poireaux,curcuma,pétoncle,mise en bouche,simple,crème,vin blanc ,cassolette,cuillère apéritive,bouchée , apéritif,buffet,réception,réveillon ,coquillage,fruit de mer
L’osso buco, avec un seul “c”, qui signifie traduit littéralement “os troué”, est un plat typique de la culture culinaire lombarde, très parfumé, composé d'un ragoût de rouelles de jarret de veau, braisé au vin blanc sec et agrémenté de légumes que l’on.
Une recette que j’ai trouvée sur le blog de mon amie Mathilde, cuisine des 4 saisons.
Pour 4 personnes - 1 sole par personne ou pour 2 (selon la taille)- 1 échalote- 30 cl de vin blanc (dont 15 cl pour le.
Cette recette a inondé la blogosphère depuis les années 2010 et, franchement, elle est jolie pour les apéritifs d'été.
Un repas savoureux, un plat qui réchauffe et fait la part belle aux tomates séchées, aux poivrons grillés, au cheddar, aux haricots noirs.