Les Meilleures recettes de Merlu de nos blogueurs


Le Top des recettes de Merlu
Queue de merlu et fricassée de queues de gambas aux légumes et champignons

Queue de merlu et fricassée de queues de gambas aux légumes et champignons

Pour savoir si la queue de colin est cuite, observer si une substance laiteuse est visible sur la chair du poisson Ingrédients pour 4.

Merlu en bouillon aux algues

Merlu en bouillon aux algues

Les algues sont riches en vitamines et en antioxydants.

Colin (Merluche, Merlu) à la Dugléré

Colin (Merluche, Merlu) à la Dugléré

Adolphe Dugléré (1805-1884) est un illustre cuisinier parisien.

Croquette de merlu

Croquette de merlu

"C'est dommage qu'on n'ait pas plus souvent école le mercredi!" c'est ce qu'ont claironné les enfants après le déjeuner.

Verrines gourmandes aux pommes de terre + filets de merlu et harengs fumés et son filet d'huile d'olive de Provence

Verrines gourmandes aux pommes de terre + filets de merlu et harengs fumés et son filet d'huile d'olive de Provence

  Je vous invite à préparer ce plat la veille et le laisser toute une nuit au réfrigérateur.

Soupe tunisienne au poisson (chorba frik au poisson)

Soupe tunisienne au poisson (chorba frik au poisson)

Soupe tunisienne au poisson la recette de chorba frik au poisson qui se prépare avec du cabillaud bar merlu ou des crevettes un repas complet.

Dos de merlu à l’étouffée sur sa compotée de légumes d’été, cuisine du cœur santé plaisir !

Dos de merlu à l’étouffée sur sa compotée de légumes d’été, cuisine du cœur santé plaisir !

Ingrédients pour 2 personnes : 2 Dos de Merlu 1/2 poivron rouge 1/2 Poivron vert 1/2 Poivron jaune 2 Beaux oignons nouveaux 1 Aubergine 2 Belles tomates  2 Gousses d’ail Thym Huile d’ol…

Queue de merlu sauce aigre-douce épicée

Queue de merlu sauce aigre-douce épicée

Ingrédients pour 4 personnes :  1 queue de merlu de 900 g 2 poivrons rouges 1 poivron vert 1 oignon 1 citron 150 g de.

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