Pour savoir si la queue de colin est cuite, observer si une substance laiteuse est visible sur la chair du poisson Ingrédients pour 4.
"C'est dommage qu'on n'ait pas plus souvent école le mercredi!" c'est ce qu'ont claironné les enfants après le déjeuner.
Je vous invite à préparer ce plat la veille et le laisser toute une nuit au réfrigérateur.
Ingrédients pour 2 personnes : 2 Dos de Merlu 1/2 poivron rouge 1/2 Poivron vert 1/2 Poivron jaune 2 Beaux oignons nouveaux 1 Aubergine 2 Belles tomates 2 Gousses d’ail Thym Huile d’ol…
Dos de merlu (colin) à la choucroute en papillote Ingrédients : 1 dos de merlu (colin) 120 g.