Le Top des recettes de Bar ou Loup de mer
Daiquiri. Une recette de cocktail cubain au rhum blanc
Ce cocktail Daiquiri à base de rhum blanc, de citron vert et de sirop de sucre de canne est un délice.
Poisson et asperges au beurre blanc
Recette N° 1003 Poisson et asperges au beurre blanc (version truite fario) Recette en cours d'écriture .
BAR ou LOUP
Filet de bar à l'embeurré de pomme de terre et parmesan: Lever les filets du bar ( ou demandez à votre poissonnier), faire un fumet avec la tête et les arrêtes, de l'eau, quelques graines de fenouil, du poivre et un demi-citron (bio ou non traité) coupé.
Lobster rolls
Voici un sandwich au homard, américain et délicieux ! Le très copieux “lobster roll” de l’Oyster Bar, au sous-sol de la gare Grand Central de New York, un passage obligé, laisse un souvenir mémorable.
Riz à la cardamome
Le chef Arnaud d'Apogée Bar vous propose de réaliser la meilleure recette du riz à la cardamome.
Carpaccio de bar, mayonnaise d'huîtres
Tu connais les produits de la Filière Qualité Carrefour? Une gamme de produits frais issus de partenariat durables avec leurs producteurs,.
A la découverte du Restaurant, bar à bière, Tac-Tac, Aigues-Mortes
Article invité écrit par Thomas du blog Happy Beer Time, merci Thomas pour la découverte de ce bar à bière ;-) Il y a en France des endroits comme
Bar grillé et salade asiatique aux vermicelles
Pour célébrer l'arrivée de l'été, sortons le barbecue mais restons légers avec ce bar grillé et cette salade asiatique: Pour le bar, il.