Les Meilleures recettes de Bar ou Loup de mer de nos blogueurs


Le Top des recettes de Bar ou Loup de mer
Bars vapeur à la Vanille

Bars vapeur à la Vanille

Ingrédients pour 2 personnes: .

Bar au beurre blanc (M)

Bar au beurre blanc (M)

   J'en avais envie depuis longtemps, mais le prix du bar me rebutait.

LEMON BAR ou BARRE AU CITRON (pour air fryer ou au four)

LEMON BAR ou BARRE AU CITRON (pour air fryer ou au four)

Recette N°1148 LEMON BAR ou BARRE AU CITRON (pour air fryer ou au four) Ingrédients : 2 citrons 4 œufs 225 g de beurre 280 g de farine 400 g de sucre en poudre Ustensiles utilisés : Papier de cuisson pour ninja foodi 9.

Tartare de bar

Tartare de bar

Ingrédients 300 gr de filet de bar, 2 avocats, 1 citron vert, 2 fruits de la passion, ciboulette, 2 càs d'huile de noix, 6 tomates cerises, mâche, carottes râpées.

Crumble bars à la prune et à la cannelle

Crumble bars à la prune et à la cannelle

Lors de mon voyage au Portugal, il y a (Bloody hell!!) déjà 6 ans, j'ai découvert que la cannelle était une des meilleures épices du monde, et qu'on pouvait en mettre dans presque tous les desserts.

Cuisiner pour des stars

Cuisiner pour des stars

Cuisiner pour Gérard LANVIN et DANI , !! Un super cocktail dans une galerie d'art à Lyon " rue de l'arbre sec " Percep Gallery " du foie gras mi-cuit aux figues en Open-Bar , jambon braisé au foin, Noix de St Jacques poêlées au vin de Provence, petites.

Velouté Chou-Fleur Jambon

Velouté Chou-Fleur Jambon

Aujourd'hui, ce sera la recette d'un velouté que j'ai proposé dans mon bar à soupes durant le marché de Noël de mon petit village le week-end dernier : Velouté Chou Fleur Jambon.

Tiramisu rhum-coco

Tiramisu rhum-coco

Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle variante de tiramisu, largement inspiré d’un dessert que j’ai pu déguster dans un bar à vin à Lyon….

En attendant Noël # 16 ... des bouteilles à poser au pied du sapin

En attendant Noël # 16 ... des bouteilles à poser au pied du sapin

Au début du mois, avec Bergeou, Véro et Joëlle nous étions invitées au Wine Bar à Bordeaux, pour découvrir les vins du Club Elite Cordier, en présence des propriétaires des Châteaux.

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