Ingrédients pour 6 parts : 1 pâte à tarte (maison) 3 blancs de poireau 100 g de saumon (frais ou fumé, les 2 sont bons) 3 œufs 20 cl de crème fraîche 50 g de gruyère râpée (encore meilleur avec du comté) Assaisonnements : sel, poivre, muscade.
Ça y est; avec le solstice on est en hiver pour vrai.
La bonne cuisine est la base du véritable bonheurAuguste Escoffier Le bonheur, pour moi, ou du moins une chose qui y contribue grandement, c’est de vivre passionnément.
Pour six galettes Ingrédients : Pour la pâte: - 1 verre de farine de sarrasin - 1 oeuf - 1 verre de lait - 1 verre d'eau - 1 c.
Recette Rillettes de truites fumées et poireau proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Niveau de difficulté : facile
Voici une petite recette bien sympa tirée de mon imagination : une petite sauce café-crème pour accompagner un filet de porc ibérique (vous.
Omelette poireau emmental Ingrédients : 2 œuf, 1 poireau, 1 poignée d'emmental râpé, 1 noix de beurre, sel.